tino哥於96年幫我攝影的
又是中秋到了~~
每每掙扎要做不做最後還是動工!!!!
白拋拋的綠豆椪 真的超讚的~~我改進了烤的方法，和精心烹條的滷肉包在綿密綠豆仁內餡中真是超棒的!!!
今年我大手筆的向廠商訂了紙盒、向工廠直接購買餡料、自己現敲的紅土鴨蛋黃、特製的超Q麻糬、一桶安佳奶油、麵粉也是10斤20斤的補貨，一切都是為了專業~~~
購買大烤箱它害了我.....哈哈~~~
你要嗎？
vivian是一個超忙的女子，但是過中秋沒有搞個月餅來吃又不行，但是除的吃還想分享，以前光是用小烤箱就做了1000個月餅，現在買了專業烤箱，非烤不可~~~追
美是我的目標，從找月餅盒子、餡料、和研發好吃的口味，費盡千辛萬苦和好多心血，和養胖了家裡的小寶貝.....
月餅口味如下；
芋頭黑糖麻糬~~芋頭香味+黑糖低糖口味~~ 絕配
綠茶麻糬~~日本抹茶粉+超Q的麻糬
養生紅麴~~ 微甜的山藥內餡 頂級的養生小品
香濃咖啡~~卡布奇諾的香醇 濘人難以忘懷.....
傳統的紅豆蛋黃~~ 傳統的滋味，蛋黃還是紅土鴨蛋，還是粉多人喜歡~~
微辣肉末綠豆椪~
超級好吃的手工餡料~~~(VIVIAN自己炒的喔!)
~~~月餅訂購中~~~
元極舞班 24盒 這是第3年向VIVIAN購買月餅，但是這次要送的對象是政府單位，心中有點壓力，但 是 不用怕，絕對經得起考驗 98年9月21日交貨 7800元
南崁當歸鴨麵店3盒 這幽默的老闆娘，吃過VIVIAN的麵包和蛋糕，馬上訂購3盒 謝謝喔~~
南崁潘先生10盒 連續3年訂購 有感謝喔~~還想幫VIVIAN介紹客戶 謝謝啦!訂單不接太多，品質一定要顧好~~ 3500拿了
彩繪指甲工作坊 邱美甲師 3盒月餅+7盒綠豆椪 哈哈我覺得她是我的粉絲，超挑剔龜毛的喜好優質品味的小姐，吃過我做的東西都“讚不絕口”~~~~先付2450元
明億吊車公司 28盒 數量增加中~~要送客戶x同冷氣公司哈 哈 你們有福了28盒 9/29交貨9800元
楊梅天晟吊車 20盒 有感謝友情贊助 但是還是不二價啦~~ 9/29交貨7000元
超級無敵有味道的男人 2盒 就捧場2盒，什麼不喜歡吃甜，誰管你!!!2盒就700元吧
王先生 3盒 9/21交貨1000元
雜貨店阿姨 4盒 極度挑剔的阿姨老公竟然會讚美vivian的綠豆凸~~ 9/20交貨 1200元
x好連鎖飲料 40盒 這是弟弟女朋友的前老闆娘要求做素食的
阿母歌唱班同學 4盒 9/27交貨1200元
陳小姐 4盒 這是親戚但是不是捧場，單純為了好吃，2盒送前台北檢察官現今為大律師，2盒送媽媽~~ 9/18交貨 1300元
荃順補習班 加起來7盒........
96年中秋tion哥幫我拍的照片http://photo.xuite.net/giustinochen/2013883/7.jpg
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